こないだＦＭ802で、東住吉区・南田辺にある「ごはんとお酒と布と糸 fudan」さんが出演してはりました。
東住吉区とか住吉区って流れてきたら、自然に耳がピンとたつんですが…
ＦＭ802って、たぶん関西で一番聴かれてるラジオ局！そこに南田辺のごはん屋さんが出てるって、なんかめちゃテンション上がりません？
どうやら「fudan」の店主スミさんが、「KEWPIE COLORFUL BOX（キユーピー・カラフル・ボックス）」ってゆう人気コーナーで、毎週土曜日に出演して、旬の野菜を使った絶品レシピを教えてはるみたい。
家で簡単に作れる「セロリのしゅうまい」レシピを公開されてました！スミさんスミさん言われてましたよー
ココにも書いてますが、しゅうまいに水が触れないように気をつけることゆうてました。
「ごはんとお酒と布と糸 fudan」ってどんなお店？
「ごはんとお酒と布と糸 fudan」さんは、お魚やお肉・新鮮なお野菜など色んな食材を使った創作料理を提供してはる人気店です。
雑貨も販売されてはるみたい。
南田辺って、一言でゆうたら「めちゃ田舎」でぱっとせーへんし、わざわざ観光で来るような場所やなくって、ほんまのほんまに近所の人しか行かへんって感じの駅です。なんせＪＲ阪和線やし
せやねんけど、そのひっそり感がめちゃいい場所で、実は名店揃い。しっかりファンがついてるお店が点在してる、超ローカルな穴場なんですよ～。
「fudan」さんもその1つ！わざわざ行くためにあるお店なんですー。
過去の情報提供「fudan」さんのメニュー
実は、かなり前「fudan」に行った！めっちゃ良かったっていう情報提供がありました。
ご紹介しよう思ってた矢先、「やっぱやめときます」って連絡が💦
理由は、お店の人に「あ。あのとき来てた人や」って自分のことがバレるのがなんかいやで…ってことで(´Д⊂ヽその気持ちめっちゃわかりますー
やから、ほんま残念やったけどやめといたんですが、もう時間経過してるし確認させてもろたら「もう大丈夫です！」ってご返信をいただきました。
1年ほど前「fudan」で食べたもの
いただいたお料理の写真はこちら↓
真鯛のカルパッチョ 1,210円
新鮮でさいこーって言葉が！
ツルムサキ、むしどり、いちじくのゴマダレ 770円
これも最高やったとか。
自家製ゴマどうふの揚げだし きのこあん 968円
これも良かった(≧▽≦)と。
1年ほど前の「fudan」のメニュー
「fudan」さんの、その日のメニューはこんな↓
食材へのこだわりとかがなんかすごい✨
「お野菜はなるべく無農薬・有機・減農薬」、お豆腐・厚揚げは「あらいぶきっちんさんの無農薬大豆」、産地直送のオーガニック野菜の店が何軒も並んでます。
平野のパン屋さん、河南町のnikiファーム、四天王寺のエコスペースゆう…近隣エリアの生産者とのつながりも見えます。
前菜・鮮魚・温菜・あて・ごはん・パスタ・デザートと幅広いのに、一品一品に個性があって「ゴーヤ、豚肉、みょうがのクリームチーズ冷菜」とか「生姜のアイスクリーム」なんかも(≧▽≦)
インスタには「ジャンルのよくわからないごはん屋です。日本酒とワインも。って書かれてるんですが、ほんま色々あります。
情報提供者の丸子さま✨は、食べたいもんばっかで迷いましたってゆうてはりました。
店内の雰囲気
漆喰っぽい白い塗り壁で、木の桟に小さなアート作品がずらっと飾られてる。動物モチーフのかわいいイラストが並んでて、なんかギャラリーみたい。
ステンドグラスのペンダントライト、中庭？が透けて見えるガラス戸、のれんとかいい感じの赤い座面の椅子。
和でもあり、洋でもあり、古民家でもあり。どこにも分類できひんけど、全部がなぜかしっくりきてるみたいな感じ。
右側に並んでるやつが販売されてる雑貨かもです。
で、昔の「町の食堂」って雰囲気もあります(≧▽≦)
カウンターはこんな↑
器にもこだわってはるみたい？
さいごに
Instagram見てたら、たまに宝塚のお店のレシピ紹介も入ってるみたいなんですが、ほぼスミさんでレギュラーで出演って感じ。
1回きりのゲストとはちゃう。それってほんまにすごいことやと思います。
店名の「fudan」は、普段使いしてもらえるように…みたいな意味合いがあるみたいですが、いつもの外食。ちょっとおしゃれで、いつもと違ったご飯が食べられる、ほんで気取ってなくていつでも来れる。
しょっちゅう行くお気に入りのお店になるかもですね(≧▽≦)
店舗情報
住所：大阪市東住吉区山坂2-10-3
営業時間：平日17時00分〜22時30分
土曜16時30分〜22時30分
定休日〈日、水、祝〉
KEWPIE COLORFUL BOX（キユーピー・カラフル・ボックス）コーナー
毎週土曜日 10:20頃～
Instagram
※2026年5月時点の情報です。最新情報をお確かめください。
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