針中野駅、駒川商店街近く「十割蕎麦 一昇 針中野店」さんが閉店してはりました。
お疲れさまでございました…
地図ではここ↓
住所は、大阪市東住吉区鷹合2丁目3−15です。
表のガラス戸には、張り紙が貼られてました。
運営会社都合により、突然ではありますが、閉店することとなりました。ご来店いただきましたのに誠に申し訳ありません。これまでご愛顧頂き誠に有難うございました。
一昇 針中野店
徳島でそばランキングNO.1!行列ができる人気店。大阪には1号店「姫松店」があります。堺にもあるみたい。
姫松店ではじめて食べたとき「十割蕎麦の概念が覆りますよ」とオーナーさまはゆうてはったんですが、ほんまにつなぎないのにボソボソしてないし、ちゅるちゅるで瑞々しい麺でした。
コシと弾力、そしてのど越しも抜群!
かつお出汁がめっちゃ出てるツユとの相性も抜群で、ふっくらと身が詰まった大きな海老天や、〆の濃厚なそば湯までこだわりが詰まってたお蕎麦屋さんでした。
オーナーさまやスタッフさん一丸となって頑張ってはる感じ、めっちゃ応援したい気持ちになってたんですが…そんなお蕎麦屋さんがなくなってしもて、ほんまに残念です。
周辺情報
「十割蕎麦 一昇 針中野店」さんは、鷹合商店街「永和堂」さんの跡地にオープンしました。
右に行ったら、すぐ駒川商店街。「三井住友銀行 駒川町支店」のあるとこです。
さいごに
徳島から大阪、そしていつかは世界へ。そんな夢を掲げてた「一昇」さんでしたが、またいつか進化して戻ってきてくれたらいいなって思います。
帝塚山の姫松店も閉店されてました…
※2026年5月時点の情報です。最新情報をお確かめください。
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十割蕎麦一昇 針中野店
大阪府大阪市東住吉区鷹合2-3-15