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【あびこ】和食店「酒と味 ふじはら」がオープンしてました。旬の食材・コースやこだわりのお酒が堪能できる和の隠れ処

【あびこ】和食店「酒と味 ふじはら」がオープンしてました。旬の食材・コースやこだわりのお酒が堪能できる和の隠れ処

あびこ、苅田小学校の前に「酒と味 ふじはら」さんがオープンされてました。

おめでとうございます(๑>◡<๑)★

地図ではここ↓

住所は、〒558-0011 大阪府大阪市住吉区苅田3丁目10−30 レジデンス春日井 102号です。

オープン日は不明ですが、2026年5月っぽい感じ。Instagramはじめてのポストは5月19日になってます。

「酒と味 ふじはら」ってどんな店?

【あびこ】和食店「酒と味 ふじはら」がオープンしてました。旬の食材・コースやこだわりのお酒が堪能できる和の隠れ処

「酒と味 ふじはら」さんは、旬の食材を使ったお料理やコース料理なんかを楽しめる和食店です。

食べログに入ってる口コミでは、こない書かれてました↓

すべては流石!スイスホテルから咲蔵などの和食の道を歩いてきた店主。若干コロコロチキンペッパーズみたいな店主の和食は美味しい。

引用:食べログ

オーナーさまとお話しはったんや思いますが、有名ホテル・有名店で腕をふるってはったんですね(≧▽≦)

後述しますが、日本酒も揃えられるみたい。

メニュー

メニューはこんな↓

【あびこ】「酒と味 ふじはら」がオープンしてました。旬の食材・コースやこだわりのお酒が堪能できる和の隠れ処

河内鴨や魚しゃぶコースや、予算に合わせて選べるコース、大将お任せコースとかもあります。

【あびこ】「酒と味 ふじはらメニュー

お刺身の盛り合わせ、旬のはも、金目鯛に本マグロ、くじらとかもあります~

【あびこ】「酒と味 ふじはら」メニュー

焼きもんも、〆の土鍋ご飯やお蕎麦とか…

はも天に、太刀魚、揚げ茄子みそれ出汁、蓮根まんじゅう~とにかく心ときめくもんばっかり(≧▽≦)

【あびこ】「酒と味 ふじはら」メニュー

飲み物はこんなですが、日本酒がいろいろ揃ってるみたい。おちょこも選ばせてもらえるみたいです。器1つで気分も変わるんですよね~。

引用:公式

店内

【あびこ】「酒と味 ふじはら」

高級店を思わせる格子デザインの扉の向こうには…

カウンター9席、テーブル6席と、じっくりお客さんに向き合って提供してくれるお店って感じがします♪

周辺情報

オープンしはった「酒と味 ふじはら」さんの左隣には「居酒屋にょきにょき」さん、苅田小学校があります。

むかいは、「タナカクリニック」さん、「生鮮食料品店デミ」さんです。

さいごに

ちょっと夫婦で久しぶりのデートしたり、友だちとお酒を嗜みながら語り合ったり、大切な人を連れていったり、自分へのご褒美にふらっと立ち寄る1人の時間とか…

ホテル仕込みの職人技が織りなす極上のお料理、選りすぐりの日本酒。リーズナブルながら、高級店の空気も味わえるかも。

店舗情報

2026年5月くらいオープン?
酒と味 ふじはら

住所:大阪市住吉区苅田3丁目10−30 レジデンス春日井 102号
営業時間:17:00~23:00(料理L.O22:00)
定休日:火曜

Instagram

 
※2026年6月時点の情報です。最新情報をお確かめください。

すみつーさん
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すみつーさん
生まれも育ちも長居。地元が大好きです。思い立ったら即行動してまうのんと、堅物すぎるんが悩み。この歳になって「適当」を修行中。実は人見知りで根暗やったりも。10年前の似顔絵です。