9月上旬オープンする「串焼き黄金鶏 長居店」の看板ができあがってきてます。オープンまでもう少しになりました。
行ってきました↓
長居公園通の方の看板は黒↑
「串焼き黄金鶏 長居店」は、立ち呑みとテイクアウトのお店になります。1本100円(税込み110円)～の提供になるみたい。
黄金鶏オープンの前の記事では…
長居の黄金鶏は「立ち飲み」＋「お持ち帰り」＋「テイクアウト」になるみたい。とか書いてるけど、お持ち帰りとテイクアウトは同じでした💦
天然ゆー問題ちゃう。これやからオバはんは…(;・∀・)
パティスリーボン 長居南店の方の看板は白↑
印象が全然違います。
黄金鶏の赤いロゴ、可愛いですね。
黄金鶏の串焼きについて説明が書かれていました。
岩手県産ブランド鶏『黄金鶏』
岩手県の豊かな自然環境の中、飼料や飲み水にこだわり
徹底した温度管理のもと
手間暇をかけ丁寧に育てられた銘柄鶏。
一回目ははじける弾力、
噛めば柔らかく甘みとコクが広がり肉汁と旨味が溢れる。
新鮮なこだわりの銘柄鶏を、直送で県内の串打ち三十年の職人へ届け
精悦な手作業で一本一本丁寧に仕上げた自の逸品。
「遠火の強火」の技法で焼き上げる焼き鳥は、高温で表面を素早く焼き
中の水分と旨味を凝縮させ閉じ込める。
外側はパリッと、中はジューシーな焼き上がりを実現。
ヘルシーで高タンパク、お子様からお年寄りまで幅広く愛される
当店自慢の逸品 黄金鶏」をぜひお召し上がりください。
営業時間は、11時～21時まで
年中無休やから、いっつでも呑めます。
まだトッポギの店の緑の看板やった時の、ご紹介記事はこちら↓
周辺情報ものってます。
※表示価格は2024年8月時点の情報です。最新情報をお確かめください。
串焼き黄金鶏 長居店
大阪市住吉区長居東４丁目９ー１９ 新長居ビル101
営業時間：11時～21時
定休日：年中無休