いよいよ話題の焼き鳥屋さん「やきとりえーちゃん」が、2025年1月14日(火)グランドオープンします。
1月11日(土)プレオープンで焼き鳥をいただいてきました♪中百舌鳥店の常連さんや親しい方たちで賑わってましたよー。
さすが中百舌鳥人気店やきとりえーちゃんあびこ店の焼き鳥も絶品
オーナーさまのおすすめ「人気の焼き鳥」を出していただきました。
おすすめ「せせり」と「つくね」
一番のおすすめいうことで、名前があがったんが「せせり」と「つくね」です。
正直、せせりもつくねも、ここまでの味食べたことないかも知れへん思いました♪
せせり(タレ) 270円
自家製つくね(タレ) 330円
せせりは、ビッグサイズでボリューム満点！
肉厚でほどよく脂がのっててめっちゃジューシー、濃厚なコクがたまりませんでした(≧◇≦)
自家製つくねもかなりのボリュームサイズ。めちゃめちゃふっくら～。甘辛いタレと塩っけが何とも言えません。下味には色んなもんが入ってるんやそうです(*^^*)
こちらは、えーちゃん中百舌鳥店の常連さまご夫婦。
一番のおすすめは、やっぱりせせり！ご家族でご来店されたら、まずは「せせり10本」からオーダーされるとのこと。
ほんで、「えーちゃん」のつくねのレシピを全て教えてもろて作ったけど、その美味しさと同じにはならへんかったんやとか。
それをオーナーさまに言うたら「オレのこの手で作るからこそ美味しくできるんや～」おっしゃったそうです。「やれるもんならやってみ～」とのことです✨
めっちゃ似てます♪
あっさりしててもコク深い「こころ」
こころ(心臓) 250円
シオでいただいたココロ。あっさり系やけど、コクが感じられました。
ふっくらと分厚くって、歯ごたえあるけどめっちゃ柔らかですー♪
あり得へん味「せぎも」と「あぶらぎも」
せぎも(腎臓)(タレ) 330円
あぶらぎも(肝臓)(タレ) 380円
「せぎも」と「あぶらぎも」、どっちも一口噛んだらトロけそうでビビりました。
単体で撮り忘れましたが、上記手前のんが「せぎも(腎臓)」。希少な部位みたいですが、これがまた絶品！
一般的には、レバーよりあっさりしてるて言われてるみたいですが、濃厚クリーミーでトロけそう～。
個人的に、さらに上をいくほど唸ったんが「あぶらぎも」でした。
濃厚で甘くって最高(≧◇≦)過去一の味です。
ジューシー胸肉と旨みの詰まった皮「極み 皮サンド」
極み 皮サンド 350円
朝挽き胸肉と首皮をサンドイッチにしてる串です。
ジューシーで適度な柔らかさの胸肉と旨みたっぷりの皮が交互に楽しめる逸品♪あっさりシオでいただきましが、臭みは一切なく感動的でした～。
メニュー
食べもんのメニューはこちら↓
焼き鳥以外にも、いろんな一品があります。丸ごと玉ねぎ、でっかい焼きおにぎりも人気やそうです。
「マクド」って書いてるんは「ポテト」です🍟
飲みもんも豊富。
さっきお話したお隣の奥さまがいうには「冷凍レモン酎ハイ」がおすすめなんやそうです。
凍らせたレモンが入ってて、追い酎するといいみたい(≧◇≦)
ほんで、オーナーさまこだわりの日本酒も。取扱店が少ない、希少なお酒もあります。
獺祭（だっさい）、咲耶美（さくやび）、田酒(でんしゅ)、悦凱陣(よろこびがいじん)、宮寒梅(みやかんばい)とか別途メニューが貼られてました。
店内
店内はカウンター15席くらい(多分)と
奥にはテーブル席もあります。
昭和を感じさせる店内の雰囲気が素敵～
ＢＧＭには昭和の懐メロが、心地いい感じです♪
注意点
注意点かどうかは不明ですが、スタッフさんが着てたTシャツに「炭火焼鳥なので煙たくてすいません」と書かれてました^m^
そんなに煙くありませんでした。
ほんで、創業300年 先代から受け継ぎし秘伝のタレ…めっちゃ信じて質問したら「嘘ですよ～ネタです」とのこと。
でも、これからそうなるんちゃうかなと思ったりします✨
さいごにー店舗詳細ー
めっちゃ気さくで話しやすいオーナーさまとスタッフさん。ほんで、絶品の焼きとり✨
あびこに新しい風が吹きそうです♪
オープン記念として、14日(火)15日(水)16日(木)の3日間、生ビール・酎ハイ・角胚・二階堂・黒霧島半額になります。
※2025年1月時点の情報です。営業時間・価格など、最新情報をお確かめください。
やきとり えーちゃんあびこ店
住所：大阪市住吉区苅田７丁目１１−１６ ピース苅田 1A
電話番号：090-3677-9443
営業時間：15時～23時
定休日：なし
アクセス：大阪メトロ御堂筋線あびこ駅 3番出口すぐ
喫煙：紙タバコ可能
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