「わが家の韓国ごはん」レシピコンテストが開催されてる。9月30日まで。グランプリは100万ウォンもらえる

「わが家の韓国ごはん」レシピコンテストが、9月2日から開催されてます。

グランプリに100万ウォン(10万くらい)、参加者全員（200名）にも1000円のデジタル商品券がもらえるみたいですよ。

「わが家の韓国ごはん」レシピコンテスト詳細

「わが家の韓国ごはん」レシピコンテストは、株式会社トラストリッジ（東京都目黒区）と韓国農水産食品流通公社大阪支社（大阪府大阪市）のタッグで開催されてるみたいです。

参加条件

15分以内に作れるレシピであること
下記の対象食材（韓国産）を 1 品以上使用すること
キムチ、パプリカ、ジャン類（コチュジャン、サムジャン、テンジャン）/ソース類、マンドゥ、お酢飲料、ゆず茶

応募期間

2024年9月30日（月）まで

景品

グランプリ（1名）：100 万ウォン相当のデジタル商品券+メディア「macaroni」にてレシピを動画化して配信

準グランプリ（2名）：デジタル商品券 30,000円分

優秀賞（3名）：デジタル商品券 10,000円分

参加者全員（200名）：デジタル商品券 1,000円分

※デジタル商品券は、Amazonギフト・paypayポイント・クオカードpayに交換可能

選考方法

一次選考：応募フォームによる選考
macaroni 編集部による審査（応募数→6レシピ）
二次選考：試食審査
審査員コウケンテツさんと一般審査員20 名による試食審査（6 レシピ→3 レシピ）
最終選考：11/4 に開催されるイベント「MBS ラジオまつり 2024」での販売を計画

レシピのうち、販売数が 1 番多かったレシピをグランプリに決定

レシピ例

公式サイトには、インフルエンサーによるレシピ例も掲載されてました。

引用：macaro-ni.jp

「キムチカルビクッパ」

【材料】(２人分)
牛バラ肉(焼肉用) 200g
人参　　　　　　　1/4本
長ねぎ　　　　　　1/4本
ニラ　　　　　　　1/3束
キムチ　　　　　　60g
A 醤油　　　　　　　大さじ1
A 砂糖　　　　　　　大さじ1
A コチュジャン　　　小さじ2
A にんにく(すりおろし) 小さじ1

水　　　　　　　　600ml
中華だし(ペースト) 小さじ2
醤油　　　　　　　小さじ1

ごま油　　　　　　小さじ2

ごはん　　　　　　茶碗2杯分

温泉卵　　　　　　2個
糸唐辛子　　　　　適宜

【作り方】
1. 牛肉は食べやすい大きさにカットし、ポリ袋に入れて、Aを入れてもみ込む
2. 人参は短冊切り、長ねぎは斜め薄切り、ニラは3〜4cm長さにカットする
3. 鍋にごま油を引いて熱し、1の牛肉を入れて両面焼いていく
4. 3に火が通ったら、水、中華だし、人参、長ねぎを加えて、煮立ったら弱火で煮込んでいく
5. 全体に火が通ったらニラ、醤油を加えて一煮立ちしたら火からおろす
6. 器にご飯を盛り付け、5をかけ、温泉卵、糸唐辛子をのせて出来上がり

引用：www.instagram.com