「手作り惣菜けんちゃん」大阪のお気に入りラーメンランキング！500店行った男が選ぶ好みの味

割烹寿司屋で5年修行の後、惣菜屋になって25年、長居商店街 にし商店「手作り惣菜けんちゃん」の、大阪の「お気に入りラーメンランキング」をご紹介します。

けんちゃんが行ったラーメン屋の数は、なんと500店！やのに、彼はこー言います。

基本的にハズしたくないので、新規開拓をあまりしない。
今までの全部でも500店くらいしかないと思う

ほんで、週に4～5回はラーメンを食べ、この5年間で食べたラーメンは、1200食にも及ぶ勢い。

1800日くらいのうちの1200食ですよ。ハンパないですねー。

最近は特定のラーメン屋へよく行くので、同じ店舗の写真が多いですが、スマホにはラーメンの画像がびっしりです。

けんちゃんの基本的な好みは、豚骨系、麺は固め、チャーシューは豚バラが大好きとのことです。好みが一緒かな～て思う方は合うかも👍

それでは、手作り惣菜けんちゃんが選ぶ、大阪のラーメンお気に入りランキングをご紹介します。

第1位　ラーメンが好きです❤

けんちゃんが選んだラーメン第1位は、ラーメンが好きです❤(二郎系)です。お気に入りは、長居本店の塩ラーメン。

ラメ好き❤長居本店にしかない【塩】！！
【塩】宣伝隊長(非公式w)としては応援しないと
オープンキッチンで出来上がるまでが見れるのも良き

いっちゃん行くんは長居店(週に2回)

ラーメンが好きです❤長居本店
【塩】ラーメン 1,050円

●トッピング(上記画像)
お肉大好き🩷(豚増し) 300円
ねぎ 50円
アブラ 50円
鰹節 50円
フライドオニオン 50円
のり 100円

チャーシューは追加で「全ほぐし」、水分でスープが薄まるから、もやしは抜きにするんがけんちゃん流。

特注太麺、塩ラーメンの絶妙なこっさり
(こってりとあっさりのあいだ)が好き❣️

その他の種類も食べることもあるんやそう。

基本、塩ラーメンか塩汁なし
あとは限定
数ヶ月に１回ぐらいデフォ

TKM(たまごかけラーメン)や、シビ冷麺、辛ビアータ、ネギ肉そばREDなどなど、色々なラーメンを食べます。

けんちゃんが個人的に、「ラーメンが好きです♥長居本店」で、絶対してほしいなーと思うこと↓

好みだけど、ほぼキャベツを頼む。今は長居本店にしかない。あとフォロワー特権のチーズをのせてもらいキャベチーにする。冬季はかなりオススメ

↓キャベツ100円(フォロー特権チーズ)

ある日の「らめ好き❤」で↓

この日のトッピングは…

お肉大好き🩷(豚増し) 300円
のり 100円
ねぎ 50円
アブラ 50円
鰹節 50円
フライドオニオン 50円
バター 100円

こんな感じ。

↑ほんで、キャベツ×2＝200円(フォロー特権チーズ)です。

トッピングは混ぜるんじゃなく、少しずつかけ味変しながら楽しんでいくみたい。

キャベツとおネギをかけて

バターと鰹節をかけて

全部は見てませんでしたが(;’∀’)最後はのりを入れてこんな↑

 
私も行ってきました↓

関連記事「ラーメンが好きです長居本店」定番ラーメン食べてきました【すみつーグルメ】

2024.09.17

ラメ好き❤難波店にも週に1回は行く

けんちゃんは、ラーメンが好きです♥難波店(二郎系)にも週に1回ほど通ってるんやそう。ほんで難波店でも色々食べます。上のは、金土深夜限定「黒中華そば」。

難波店で気に入ってることは…

開放感よく、ピンク基調の綺麗な店内でオジサンはそわそわする。
週末の深夜営業 3:00まで営業して頂ける事に感謝

けんちゃん個人的に、難波店でやってほしいなぁゆーおすすめは…

難波店の深夜営業でセルフコーナーに提供されている【カレースパイス】を汁なしに入れて食べてもらいたい。

汁なし もろもろ
辛スパイスカレー1杯半🔥
ツナパハ1杯

最近のご褒美になりつつあるくらい大好き❤

なんやってヽ(^o^)丿

長居店の方がお気に入り度が高いかな思たら、そういうわけとちゃうみたい。

両店共にいい所があるので、両店舗とも好き。ただ近いから長居本店の方が頻度高め

ってことです。

500店のラーメンを食べた上で、一番のお気に入り！「ラーメンが好きです♥」でした。

長居商店街 惣菜けんちゃん 大阪のラーメンお気に入りランキング　堂々の1位

第2位　家系らーめん 斗星家

第2位に選んだのは、新世界の「家系ラーメン 斗星家」です。

家系ラーメン 斗星家
スペシャルラーメン　1,100円

●トッピング
チャーシュー
コマチャ2
のり
白髪ネギ

固 薄 多

旨味が凝縮された美味しいスープをさらに、卓上の味変アイテムで自分好みできる家系の醍醐味が好き。

けんちゃん曰く、少し尖った感があるのに優しいスープなんやそうですよ～。

食べログでも、同じように「家系濃さの中に優しを感じる」というレビューもありました。「どこか優しくも口の中にはしっかりとパンチのある味が絡みつき残ります」とのことです。

しっとり系のチャーシュー、自家製麺などにも高評価のあるラーメン屋さんです。

第3位　無鉄砲 大阪本店

無鉄砲 大阪本店
豚骨チャーシュー麺 大盛　1,450円

●トッピング
チャーシュー
ねぎ (別皿)
替玉(細カタ)

カタメ　デキコテ　ゼンオオ
(固め・できるだけこってり・全部おおめ)

無鉄砲はドロこて(ドロドロ、コテコテ)が食べたい時に行くので濃厚豚骨の背徳感も含めて好き

無鉄砲 大阪本店は、「食べログ百名店」5年連続選出の有名なラーメン屋さんみたいです。多くの方が選ぶ、本物の豚骨ラーメンて感じですね。

けんちゃんは「カタメ　デキコテ　ゼンオオ」と注文していますが、麺の硬さ、スープの濃さ、ノリ・メンマ・ネギの量を選べるんやそう。

ネギ多め＋別皿でもオーダーします。やっぱラーメンにネギは欠かせませんね。

さいごに

けんちゃんは、「どれがおすすめ？」と聞くと「おすすめとかはない。好みの問題やから」と言います。

たしかにそーですね。全ての人に共通する美味しいラーメンはありません。

好みが合うかもしれへんし…てことで、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※2024年9月時点の情報です。最新情報をお確かめください。

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