大阪一の揚げたてトロけた。「コロッケ・すし工房 内山」うまか巻きも（粉浜商店街）【レッすみグルメ】

レッドハリケーンズ大阪とすみつーコラボ企画【レッすみグルメ】第3弾、粉浜商店街食べ歩きシリーズ、4店舗目「コロッケ・すし工房 内山」さん。

「コロッケ・すし工房 内山」さんには、粉浜一、大阪一とも言われる「コロッケ」があります。

食べ歩きにぴったりのコロッケと、老若男女誰でも大好き「うまか巻き」いただきました。

「コロッケ・すし工房 内山」食べ歩き♪

粉浜一のトロふわ系 コロッケ

コロッケ　100円

美味しいコロッケってホックホクってイメージあると思うんですが、「コロッケ・すし工房 内山」さんのコロッケは、ホクホクいうより「トロふわ系」です。

きめ細かくて、滑らかでスッと消えるような口どけなんです。

その上、甘めの濃い味で、しっかり濃厚。ひと口食べたら、うなるほど。多くの方を魅了してきました。もはやコロッケでありコロッケじゃありません。

表面は、薄衣でサックサク。

中はトロふわ。揚げたてなんかは特にとろっとろです。

こんなして切ったら、見た感じべチャっとしてるように見えるかもですが、「トロふわ系」やからですよ～。

Googleマップの口コミに、そうそれソレ！って言いたなるような口コミがありました。

滑らかでクリーミーな
ジャガイモの舌触り

あんこで例えるなら
「こしあん」のような感じ

引用：www.google.com

まさに「こしあん」その感じ✨めちゃしっくりくる表現です。

「コロッケ・すし工房 内山」さんは、おじいさまの代から続く、80年以上の歴史あるお店で、もともとは和牛専門店。そっから、コロッケとお寿司のお店にリニューアルされました。

「コロッケだけは残したい」そんな想いやったと言います。

残してくれてありがとう～みんなが言いたいでしょう(≧▽≦)粉浜一、大阪一って言われるのんがなんでか、食べたらわかる思います。

老若男女に愛される「うまか巻き」

うまか巻き　400円

「内山」さんのもう一個のおすすめは「うまか巻き」✨老若男女誰でも好む味(*´▽｀*)

ほら！こんなん(≧▽≦)

たまごにかんぴょう、しいたけ、キュウリなど７種類の具材が入ってて、これ嫌いな人はいてへん思います～

安田選手、パックリ(≧▽≦)

メニュー

「内山」さんは、コロッケの他、カツやからあげとかの揚げもんが充実。焼鳥・ローストチキンとかも人気です。

創作巻き寿司の他、お寿司やおいなりさんも。

数量限定の「あなご飯」もおすすめ。鰻の老舗から仕入れた間違いのないあなご使用(≧▽≦)あなご飯を食べられるんは粉浜でここだけなんやそうですよー。

もはや粉浜商店街の顔

「すし工房 内山」さんは、地元の人がふらっと寄って、コロッケをまとめ買いしてく姿もよう見かけるお店です。

それと同時に、「粉浜で一番ちゃう？」「いや、大阪一やろ」「ううん。日本一やで」って声が出るくらい、わざわざここを目当てに来る人も。

近所の人にとっては日常やし、遠くの人にとっては「一度行ってみたい」って思える場所。コロッケの存在感も含めて、粉浜商店街の「顔」みたいなお店やと思います。

ちなみに大将は、昔ダンスをやってはったそうで、「ほら。こういうやつ」ゆうて、肩とか腕をむにゅむにゅして見せてくれはるちょっとお茶目な方。

ええ意味で予想を裏切ってくる方やなぁって気がしました。そういう空気ごと、このお店の魅力なんやと思います✨

写真撮る時もこんな感じ(*´▽｀*)

奥さまも奥から出てきてくださいました～！

さいごに

コロッケにうまか巻き、ほかのもんも。まだ食べたことない方はぜひ。特に、粉浜一や！大阪一ちゃう？って言われるあのコロッケは、食べとかな損かもです。

店舗詳細

 
※2025年5月時点の情報です。営業時間・価格など、最新情報をお確かめください。

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