【あびこ】海鮮居酒屋「一期一笑(いちごいちえ)」がオープンするみたい。6月末とか7月あたまくらい。

あびこで、海鮮居酒屋「一期一笑(いちごいちえ)」さんがオープンするみたいです。6月末とか7月あたまくらい予定なんやとか。

おめでとうございます✨

地図ではここ↓

住所は、〒558-0011 大阪府大阪市住吉区苅田３丁目１３−１２。あびこ筋の1本東側の道です。

工事してました。

「一品料理 たんたん」があったとこで、その前は「さっくばらん」ってゆうお店やったみたいです。字はちゃうかも

海鮮居酒屋「一期一笑」ってどんな店？

海鮮居酒屋「一期一笑(いちごいちえ)」は、魚を中心に旬のものをリーズナブルに提供し、気軽に立ち寄れるお店にされたいとのこと。

たとえば、本マグロ✨この価格でこのクオリティで出してくれるの！？って思っていただけるような料理を提供したい。

堅苦しい料理やなくって、その時期のお造りとか、夏には冷ややっこと枝豆とビール、冬にはあったかいもん…みたいな(≧▽≦)ほんで、ほっこりしていただく。

飲食店をされてる方の憩いの場にもなれたら…ともおっしゃってました。

若い子向けに、ポテトにスパイスをつけてシャカシャカポテトみたいなんとかも考えてはるとのことで、やりながら色々考えていきはるゆうことです。

ほんでも、特別な日があれば、色々リクエストや相談して予約してもらえるようにもされたり、お客さまの要望に柔軟に対応できるようにとのことですよー。

色んな料理ができるオーナーさま

オーナーさまは、お寿司屋さんをはじめ、西梅田で懐石料理をされてたり、ふぐもさばけるんやそう。

おまけに、五島列島で古民家レストランの立ち上げしたり、そういったプロデュースにも多々携わってこられたとのこと。

お顔見るだけでもほっこりしたお店になりそうやなって思うし、お料理も期待できそうですねー(≧▽≦)

周辺情報

オープン予定の「一期一笑(いちごいちえ)」の右隣には「GOLF・DOKO 321」、左隣には「焼鳥Dining 暁」があります。

向かいには「a la louche -ア·ラ·ルーシュ-」があります。角ではマンション建つんか？なんか工事してます。

右に行ったら、あびんこ商店街。道、見えてへんやん。すみつーちゃんと写真撮れ

左っ側は、長居の方です。

さいごに

「一期一笑(いちごいちえ)」ってゆう店名は、「一期一会」のご縁を大切にし、笑顔になって帰ってもらえるように…みたいなオーナーさまの思いが込められてるんやそう。

すみつーも一期一会の出会いをいただき、ありがたかったです✨

実は、とらやさんのオープン前の試食会、お誘いいただいてたのに、頭ン中で日付バグっててすっぽかしたてもーたんです(;´Д｀)

で、今日オープン日に行ったから、この前通って工事してるんを知りました。試食会の日に行ってたら、おーてなかったかもしれません。

出会いってほんますごい思います～。(すっぽかしといて言えることちゃいますが( ;∀;))

5月中旬くらいには工事が始まって、徐々に形になっていくかなってことですが、ぜひほっこりしに行ってくださいね。

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