「肉の哲志」(てっし)さん がオープンしてはりました。オープン日は、2025年6月10日です。
おめでとうございます✨
地図ではここ↓
住所は、大阪市阿倍野区長池町21-11。
「創作居酒屋 梅」さんがあったとこです。
肉の哲志ってどんな店?
「肉の哲志」さんは、帝塚山の精肉店 「肉のREVO」のオーナーさまの新店舗みたい。
日替わりメニューでの提供になるんやそうで、黒毛和牛の精肉店をバックボーンに、仕入れからこだわる「肉のプロ」の視点で、美味しい焼肉が楽しめそう~。
外観も内装も落ち着いたトーンでまとめられてて、かなりの高級感。店内には、ジャズ調の曲が流れてるし、なかなか「大人の隠れ家」的なお店やなぁって感じました。
そやし、オーナーさんのタダならぬ雰囲気がすごいのなんのって。なんか「手練れ」感、にじみ出てました(≧▽≦)
かといって、ほがらかな笑顔がめちゃ印象的でした。
メニュー
今日のメニューはこんな↓

日替わりでの提供です。

コース料理やステーキ、一品も。
「肉の哲志」さんは、選りすぐり「A5ランク黒毛和牛のメス牛」のみを使用してるとか。
こないだ、駒川商店街の「惣菜のほほ笑み」のキンパにつこてるんは「和牛メス肉」やて大将もゆうてはりました。
焼肉屋さんで胃もたれするんは、脂っこオス肉やからなんですよねー。
6年間も精肉店を営み、肉の目利きには相当な自信ありとみた「肉の哲志」さん。「こってりよりも質を求めたい、そんな大人にこそ嬉しい一軒です。

飲み物のメニューはこんな。
店内

カウンター6席と、奥に6人掛けボックス席が1つ。
写真ではわからへん高級感マックスです。
2階席には、4名テーブルが2席と6名テーブルが1席があるみたいです。

お忙しい時間にお邪魔してしもたんで、2階は見てへんのですが、さらに隠れ家感あるんちゃうかなって思います(≧▽≦)
周辺情報

「肉の哲志」さんの右隣には、「ほんばサッポロラーメン西田辺店」があります。

右に行ったら、すぐ南港通。

「ほんばサッポロラーメン西田辺店」と「ビストロ・酒場 Mil`s Kitchen」の間を入ったとこです。

左行ったら、昭和町の方です。
さいごに
西田辺にまた期待のお店がオープンして嬉しいですね~!
まだオープンしたばっかやのに、食べログではすでに80人の方が「気になるリスト」に登録してはります。
お肉好きさん、ぜひチェックしといてくださいね。

店舗詳細
肉の哲志
住所:大阪市阿倍野区長池町21-11
電話番号:06-7777-0829
営業時間:17:30~22:00
休業日:月火
アクセス:大阪メトロ御堂筋線 西田辺駅から徒歩2分

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